Näytetään tekstit, joissa on tunniste Whole Foods. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Whole Foods. Näytä kaikki tekstit

torstai 25. heinäkuuta 2013

Mitä hedelmä- ja vihannesosastolla olisi tarjolla, jos ei olisi pölyttäjiä?

Suuri luomuun ja lähiruokaan erikoistunut, Yhdysvalloissa perustettu vähittäiskauppaketju Whole Foods kampanjoi mehiläisten puolesta. Yrityksen nettisivuilta löytyy kuva, jossa havainnollistetaan mehiläisten ja muiden pölyttäjien merkitystä.

Ylemmässä kuvassa näkyy tuotevalikoima, joka voidaan tarjota hyönteispölytyksen ansiosta. Alakuvassa taas näytetään, miten merkittävästi valikoima niukkenisi, jos pöyttäjiä ei olisi.

Kuvan voi klikata isommaksi
 
 

Whole Foodsin laskelmien mukaan 52 prosenttia 453 tuotteesta poistuisi hyllystä. Näiden joukossa olisi monia hyvin suosittuja hedelmiä ja vihanneksia, kuten omena, sipuli, avokado, porkkana, kesäkurpitsa, sitruuna ja parsakaali.

Hyönteispölytys on siis todella tärkeää. Sekä ammattimaisessa viljelyssä että kotipuutarhassa hyönteiset varmistavat korkeamman ja parempilaatuisen sadon.

Ja vaikka hunaja on mahtavaa, niin pölytyksen arvo on yli 11-kertainen hunajan arvoon verrattuna.